Министерство здравоохранения Воронежской области опубликовало официальный комментарий после появления в соцсетях кадров из пищеблока Павловской районной больницы. Автор видео пожаловалась на неудовлетворительное состояние стен, потолков и оборудования в мясном цехе, зоне раздачи, варочном цехе и других зонах пищеблока. В Павловской РБ, в свою очередь, отметили, что ремонт помещений необходим и он уже стоял в плане работ по приоритетности.
– До начала ремонта внутренних помещений уже проведен ремонт мягкой кровли здания и заменены оконные и наружные дверные блоки. Данные работы были необходимы, чтобы перейти к текущему внутреннему ремонту помещения, который будет завершен до декабря 2024 года, – говорится в комментарии, опубликованном региональным минздравом.
Кроме того, сообщается, что в период с 2022 года по май 2024-го было заменено технологическое оборудование пищеблока: приобретены и установлены электроплиты, протирочные машины, мясорубки и холодильники. Работы по замене оборудования также планируют завершить до конца текущего года.
– Несмотря на все проводимые мероприятия, качество приготовления блюд остается под строгим контролем ответственных лиц и администрации медицинской организации! Отбираются пробы. Мы всегда находимся на обратной связи с нашими пациентами! – заявили в Павловской РБ.